Den är verkligen suuuupergod och passar perfekt till röding men även till regnbåge eller lax. Röding blev det dagen till ära och sen hade pappa köpt med sig en tårta från Stigs
Rosmarin Regnbågen kan bytas ut mot Öring, Röding eller Lax. 1-1 ½ kg regnbåge. 1-1 ½ kg regnbåge 1 citron 1 ½-2 dl äppelcider 2-2 ½ dl grädde 1 ägg Ströbröd Salt Citronpeppar Smör
En på rotsaker bakad fjällröding med vitvinssås, färskpotatis och dill. Ta fram fjällrödingen. Under tiden fjällrödingen står i ugnen gör vi vitvinssås och potatis
När jag tänker tillbaka på min och familjens semester i Sälen för några år sedan då vi bland annat fiskade regnbåge som vi åt och lagade till vattnas det i munnen
Jag fick inte tag på röding den här fredagen men det gick bra med regnbåge också. 2 rödingfiléer1 msk smör1 dl vitt vinsalt ,pepparGurknudlar på kronärtskocka. 2 rödingfiléer
Använd med fördel fet fisk som ål, makrill, lax, regnbåge, röding, öring och sik. Hallå där Grillers. Här har ni ett recept till insaltning av kött och fisk när ni ska röka
Skulle egentligen ha röding till detta men regnbåge är likvärdigt. I orginalreceptet använder man röding som fisk och Ricard som smaksättare i såsen, vi dricker aldrig Ricard och jag tyckte det kändes onödigt att köpa en hel flaska á 265
Varmrökt rödig med HjortroncremefraicheGravad regnbågeRökt renstek med pepparrotsgräddeRökt älgkorv och renkorvTjälaknul med rårörda lingonJämtländsk potatissallad (potatis, rödlök, gräslök, persilja och senapsvinegrette)Skärvångens dessertostar, druvoroch confitureBröd, kex och smörGrönsalladMina favoriter blev absolut rödingen, regnbågen och potatissalladen